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3年生が、岡保地区の伝統野菜である"なおけ"について学びました。
まずは岡保公民館長さんから、「岡保アグリパーク」計画について
お話を聞きました。
令和8年度の新クリーンセンターの稼働に伴って、そこから排出される
エネルギー利用のアイディア募集とのことでした。今のところ、果物栽培や
魚の養殖などの案があるようです。
つづいて"なおけ"の話です。
"なおけ"は、福井県の伝統野菜の一つに指定されています。菜の花の一種で
福井市東部方面で古くから栽培されているようですが、食用として根付いたのは
岡保地区だけだそうです。
種をさわらせてもらいました。とっても小さな、まん丸の種です。
最後に質問タイムです。「なおけづくりで、一番難しいことは何ですか?」
などの質問が出ました。ちなみに、一番難しいのは土づくりだそうです。
10月には、学校の畑で種まきをします。
貴重な伝統野菜の"なおけ"を、守り受け継いでいきたいですね。
福井県福井市岡保小学校
岡保小学校では、「自ら学び、共に生きる岡保の子」を目標に、「つながり合って学ぶ子ども」の育成を目指します。 住所:福井市河水町18-8 TEL:0776-54-5824 FAX:0776-54-5908